Tinchitè Rosato Feudo Arancio 75 cl

Zona de producción

Este vino expresa la nobleza y la riqueza de una de las variedades de uva sicilianas más antiguas. Cultivada en las tierras rojas de Ragusano, esta variedad de uva se adapta a la producción de vinos tintos de una faceta única y diferente del resto de Sicilia, con una intensidad colorante no alta, típica de un vino tinto joven.

Uvas a base de Nero d'Avola

Características organolépticas

Tinchitè rosé tiene un delicado color rosa, con notas rubíes y violáceas. En nariz expresa un arco iris de aromas florales y frescos como el geranio y las frutas pequeñas como la frambuesa, la mora, la fresa silvestre, la grosella roja y la granada.

Maridajes: gran versatilidad en las combinaciones, desde embutidos hasta quesos frescos, desde pizza hasta platos de pescado más sabrosos. Para beber joven, cuando todavía expresa plenamente toda la fragante placeridad de sus notas afrutadas.

Grado alcohólico 12%

Temperatura de servicio 8-10°C

Vinificación

Las uvas se cultivan en la zona de Acate, donde la característica principal de los suelos es la textura arenosa. Los suelos están formados principalmente por arenas rojas sueltas con esqueleto ausente y medianamente profundos. La uva Nero d'Avola regala un vino que se distingue por su vivacidad explosiva. Presenta un interesante equipo aromático que enriquece el perfil del vino obtenido y es adecuado para la producción de vinos jóvenes con aromas florales y afrutados.