Grillo Roccaperciata 75 cl

Roccaperciata Grillo es una expresión auténtica del carácter mediterráneo de Sicilia. Elaborado exclusivamente con la variedad Grillo, procede de viñedos bañados por el sol y la influencia marina, que favorecen una maduración equilibrada y una excelente concentración aromática.

Tras la vendimia, las uvas se vinifican en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada, un proceso que preserva la pureza varietal y potencia su perfil fresco y frutal. Posteriormente, el vino realiza una breve crianza sobre lías finas antes de su afinado en botella, lo que aporta mayor volumen en boca y complejidad aromática sin perder vivacidad.

En copa se muestra luminoso y expresivo, con aromas de fruta blanca, cítricos y delicadas notas florales. En boca es equilibrado, con buena estructura y una acidez refrescante que alarga el final. Un blanco versátil y gastronómico, ideal para acompañar cocina mediterránea y disfrutar en cualquier ocasión.