Formaggio alle Olive Trevalli 180g

Queso Mixto con Aceitunas Trevalli

Queso fresco de pasta cremosa, con pequeños ojos y maduración media, elaborado con leche de vaca y oveja 100% italiana y enriquecido con el sabor de las aceitunas.

En la tradición de la región italiana de Las Marcas es habitual aromatizar los quesos con diferentes ingredientes. La combinación del primer queso de otoño con las aceitunas tiene sus orígenes en la época de la trashumancia de los rebaños.

El resultado es un queso suave, cremoso y sabroso, donde el delicado sabor de la leche se combina perfectamente con el carácter mediterráneo de las aceitunas.

### Sugerencias de consumo

Ideal como queso de mesa, servido en lonchas acompañado de un buen pan rústico o de la tradicional crescia marchigiana.

También es perfecto para:

- enriquecer ensaladas frescas;
- preparar tablas de quesos y embutidos;
- dar más sabor a primeros platos y recetas gratinadas al horno.

### Maridaje

Combina especialmente bien con vinos blancos con cuerpo y sabor, pero delicados y equilibrados.