Café en grano CREMOSO Buonissimo Café 1 kg

Café en grano Cremoso Buonissimo Café 1 kg

Descubre Cremoso, la mezcla Buonissimo creada para quienes buscan un café italiano equilibrado, aromático y especialmente cremoso.

Su combinación de granos de Arábica y Robusta ofrece una taza armoniosa, con un aroma suave y envolvente, un cuerpo equilibrado y una textura agradable. Su crema densa y persistente completa una experiencia pensada para disfrutar del café italiano en cualquier momento del día.

Cremoso combina suavidad y personalidad, convirtiéndose en una mezcla versátil tanto para quienes prefieren tomar el café solo como para quienes disfrutan de preparaciones con leche.

Perfil aromático

• Aroma: suave, agradable y envolvente
• Sabor: equilibrado y armonioso
• Mezcla: Arábica y Robusta
• Cuerpo: equilibrado
• Textura: suave y cremosa
• Crema: densa y persistente
• Intensidad: 8/10
• Tueste: medio

Tostado artesanalmente en Italia

Los granos se seleccionan cuidadosamente y se someten a un tueste artesanal en Italia, realizado en pequeños lotes para desarrollar el equilibrio, los aromas y la cremosidad característicos de Cremoso.

El tueste medio permite conservar la armonía entre los diferentes orígenes de la mezcla, ofreciendo un café agradable, aromático y fácil de disfrutar.

Se trata de un café de tueste 100% natural, sin torrefacto, aditivos ni conservantes, elaborado respetando la tradición italiana del espresso.

Orígenes de la mezcla

Cremoso combina cafés procedentes de:

• América Central y del Sur
• África Oriental
• India
• Otros orígenes asiáticos

La combinación de Arábica y Robusta de diferentes regiones da como resultado una mezcla equilibrada, aromática y cremosa, pensada para ofrecer un sabor agradable y constante en cada taza.

Ideal para espresso y bebidas con leche

Cremoso es perfecto para preparar un espresso italiano equilibrado, con una crema agradable y un aroma envolvente.

Su versatilidad lo convierte también en una excelente opción para preparar:

• Espresso
• Cappuccino
• Café con leche
• Cortado
• Latte macchiato

Puede utilizarse en cafeteras superautomáticas, máquinas espresso con molinillo y cafeteras profesionales. También puedes moler los granos con el grado adecuado para utilizarlos en una cafetera moka.

La ventaja del café en grano

Moler el café justo antes de prepararlo ayuda a conservar mejor sus aromas y permite adaptar la molienda a tu cafetera.

Para espresso se recomienda una molienda fina; para moka, una molienda ligeramente más gruesa. Ajusta progresivamente el molinillo hasta conseguir una extracción equilibrada, una crema consistente y el resultado que mejor se adapte a tus preferencias.

Envase con válvula salva-aroma

La confección incorpora una válvula unidireccional salva-aroma, diseñada para permitir la salida natural de los gases liberados por el café tostado y limitar la entrada de aire en el interior del envase.

Este sistema ayuda a proteger los granos de la oxidación y favorece una conservación óptima de la frescura, el aroma y las propiedades del café.

Características del producto

• Café en grano Cremoso
• Formato: 1 kg
• Mezcla de Arábica y Robusta
• Intensidad: 8/10
• Tueste medio
• Café de tueste 100% natural
• Sin torrefacto, aditivos ni conservantes
• Tostado artesanalmente en Italia
• Envase con válvula salva-aroma
• Ideal para espresso y preparaciones con leche

Conservación

Una vez abierto, puedes conservar el café directamente en su envase original con válvula salva-aroma, ya que está diseñado para proteger los granos y mantener mejor sus propiedades.

Después de cada uso, expulsa suavemente el exceso de aire y cierra bien la parte superior de la bolsa con una pinza o un sistema de cierre adecuado.

También puedes trasladar el café a un recipiente hermético, preferiblemente opaco, para limitar su contacto con el aire, la luz y la humedad.

Guárdalo siempre en un lugar fresco, seco y alejado de fuentes de calor. No es recomendable conservarlo en el frigorífico, ya que la humedad y los olores pueden alterar sus características.

Para disfrutar plenamente de su frescura y aroma, muele únicamente la cantidad de café necesaria antes de cada preparación.

Con Cremoso Buonissimo Café, cada taza se convierte en un momento de auténtico placer italiano: equilibrio, aroma y cremosidad para disfrutar todos los días.