Il pumo Rosato Salento IGP 75 cl

TIPOLOGÍA: Rosado

DENOMINACIÓN: Salento IGP

ZONA DE PRODUCCIÓN: San Marzano (TA), a unos 100 m sobre el nivel del mar

CULTIVO: Espaldera

ÉPOCA DE LA VENDIMIA: Segunda década de septiembre

CARACTERÍSTICAS ORGANOLÉPTICAS: Color rosa cerasuelo cristalino; aroma intenso con notas de cereza, rosa y granada. Al paladar es un vino de buen cuerpo, fresco y equilibrado

COMBINACIONES: Aperitivos a la italiana, sopas de pescado, pescado en papel de aluminio o al horno, quesos jóvenes o ligeramente sanados

TEMPERATURA DE SERVICIO: 10-12°C

LONGEVIDAD: 2 años