Farina Manitoba oro Caputo 1 kg

Harina elástica con alto valor proteico, ideal para pastelería y productos con levadura.

Manitoba Oro de Mulino es una harina fuerte con alto contenido de proteínas. Las tortas, las cremas y todos los productos con levadura estructurados, incluidos los caseros, son su uso más convencional. Sin embargo, también se puede utilizar en pizzerías como harina de corte para reforzar mezclas.