Buonissimo Café y Excelencias Italianas
Café molido DESCAFEINADO 250 g Buonissimo Café
Café molido DESCAFEINADO 250 g Buonissimo Café
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Café Descafeinado Buonissimo molido al momento 250 g
Descubre Descafeinado, la mezcla Buonissimo creada para quienes desean disfrutar de un auténtico café italiano con un contenido de cafeína inferior al 0,1%, sin renunciar al aroma, al cuerpo ni al placer de un buen espresso.
Su perfil elegante y equilibrado ofrece un sabor delicado pero lleno de matices, acompañado de una textura agradable y una crema consistente. Una mezcla pensada para disfrutar del café en cualquier momento del día, solo o combinado con leche.
Molido al momento de recibir tu pedido
Para conservar mejor sus aromas y ofrecerte un café adaptado a tu cafetera, molemos Descafeinado cuando recibimos tu pedido.
Puedes seleccionar el grado de molienda que necesites según tu método de preparación:
- Máquina espresso – molienda fina: indicada para máquinas espresso domésticas o profesionales con portafiltro.
- Cafetera italiana Moka – molienda media-fina: preparada para conseguir una extracción equilibrada sin obstruir el filtro.
- Cafetera de filtro o goteo – molienda media: adecuada para cafeteras eléctricas de filtro y métodos de goteo.
- Prensa francesa – molienda gruesa: ayuda a conseguir una infusión limpia y evita que pasen demasiadas partículas a la taza.
- Cafetera turca – molienda extrafina: una textura muy fina, casi como polvo, específica para preparar café turco.
El grado de molienda influye directamente en el tiempo de extracción, el cuerpo, el aroma y el sabor final del café. Antes de completar el pedido, comprueba qué tipo de molienda necesita tu cafetera.
Perfil aromático
- Aroma: delicado y envolvente
- Sabor: suave, elegante y equilibrado
- Carácter: armonioso y agradable
- Cuerpo: equilibrado
- Textura: suave y cremosa
- Crema: consistente
- Intensidad: 7/10
- Contenido de cafeína: inferior al 0,1%
Tostado artesanalmente en Italia
Los granos se seleccionan cuidadosamente y se someten a un tueste artesanal en Italia, realizado en pequeños lotes para desarrollar el aroma, el equilibrio y la cremosidad característicos de Descafeinado.
El proceso de tostado está pensado para preservar las cualidades de los granos y ofrecer una taza agradable, aromática y con todo el carácter del espresso italiano.
Se trata de un café de tueste 100% natural, sin torrefacto, elaborado respetando la tradición italiana.
Orígenes de la mezcla
Descafeinado combina cafés procedentes de:
- América del Sur
- África Oriental
La selección de estos orígenes permite obtener una mezcla equilibrada y aromática, con un sabor suave pero definido y una agradable persistencia en taza.
Ideal para diferentes preparaciones
Según la molienda seleccionada, Descafeinado es ideal para preparar:
- Espresso
- Café Moka
- Café de filtro
- French Press
- Café turco
- Cappuccino
- Café con leche
- Cortado
Su equilibrio permite disfrutarlo solo o combinarlo con leche, manteniendo un sabor agradable y una buena cremosidad.
Características del producto
- Café Descafeinado Buonissimo
- Formato: 250 g
- molido al momento del pedido
- Contenido de cafeína inferior al 0,1%
- Intensidad: 7/10
- Café de tueste 100% natural
- Tostado artesanalmente en Italia
Conservación
Una vez abierto, puedes conservar el café directamente en su envase original, cerrando bien la parte superior después de cada uso.
También puedes trasladarlo a un recipiente hermético, preferiblemente opaco, para limitar su contacto con el aire, la luz y la humedad.
Guárdalo siempre en un lugar fresco, seco y alejado de fuentes de calor. No es recomendable conservarlo en el frigorífico, ya que la humedad y los olores pueden alterar sus características.
Al tratarse de café molido al momento, recomendamos mantener el envase bien cerrado y consumirlo progresivamente para disfrutar plenamente de su aroma.
Con Descafeinado Buonissimo Café, puedes disfrutar del auténtico sabor del café italiano en cualquier momento del día, con menos del 0,1% de cafeína y con la molienda perfecta para tu cafetera.
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