Café en grano Coffee Lab NICARAGUA Finca Jorge Lagos Fine Robusta 200 gr

Fino Fino Robusta procedente de la pequeña Finca Jorge Lagos en Nicaragua. Una verdadera joya para los amantes de los Specialty Coffee, con una puntuación Sca de 80 puntos.

Las notas aromáticas de pan tostado, caramelo y mantequilla lo convierten en un café dulce con un regusto agradable y persistente en el paladar.

El café nicaragüense es considerado uno de los mejores cafés del mundo por su calidad y sabor complejo, bien equilibrado y agradable. Este café es un Fine Robusta, un regalo para los amantes del Specialty Coffee, que proviene de una pequeña cooperativa ubicada en el noroeste del país en los alrededores de la ciudad de El Diamante de las Segovias. Esta zona es muy conocida por las plantaciones de Fine Coffee. Las notas aromáticas de pan tostado, caramelo y mantequilla lo convierten en un café dulce con un regusto agradable y persistente en el paladar.

 CUP SCORE: 80 

REGIÓN

El Diamante de las Segovias

 ALTITUD

800-1000m

 VARIEDAD

Canéfora Conillon

 MÉTODO

honey 

NOTAS SENSORIALES

Café muy limpio, con notas de incienso, tabaco y madera aromática. Cuerpo medio-alto, baja acidez y alto equilibrio en taza. Retrogusto limpio con recuerdos a miel.