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Morettino

Café en grano GUATEMALA finca El Puente 200 gr Morettino Coffee Lab

Café en grano GUATEMALA finca El Puente 200 gr Morettino Coffee Lab

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La dulce acidez de los cítricos caramelizados se encuentra con las dulces notas de miel de flores silvestres y chocolate negro. Las notas de fresa persisten en el retrogusto.

El cultivo del café en Guatemala fue introducido por los padres jesuitas en 1773. La cordillera

Huehuetenango, ubicado al pie de los Cuchumatanes, es el no volcánico más alto de Centroamérica. Esta región es una de las zonas más aptas del país para el cultivo del café.

REGIÓN

Huehuetenango

VARIEDAD

Borbón - Catuaí - Caturra

1600 metros

COLECCIÓN

Manual

MÉTODO

Lavado y fermentado durante 36 horas.

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