Riso Ambra Classico Curtiriso 1 kg

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¡Tiempo de cocción de 8 minutos! El Arroz Ámbar Sancochado tiene tiempos de cocción cortos y no se cocina demasiado, es ideal para risottos, ensaladas y guarniciones.
Gracias al tratamiento hidrotermal con vapor a presión a alta temperatura y posterior secado rápido, el grano se vuelve translúcido y ámbar, atrapando vitaminas, fibras y sales minerales, adquiriendo el mismo contenido nutricional que el arroz integral. El arroz sancochado también tiene tiempos de cocción reducidos y no se sobrecuece, características ideales para la elaboración de platos rápidos y para el almacenamiento en el frigorífico. Ideal para risotto, ensaladas y guarniciones.