Pesto bottarga y erizos de mar 180 g

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Este elegante pesto de complejidad refinada, en perfecto equilibrio entre las notas marinas y el estilo original, proviene de la combinación de joyas raras y preciosas como los erizos de mar y la bottarga de atún mediterráneo.
Una verdadera obra maestra del arte culinario, una expresión de lujo y elegancia refinada, que brinda una emoción inolvidable y cumple los deseos culinarios más difíciles.
MÉTODO DE USO:

Perfecto si se extiende sobre pan crujiente, para cócteles, aperitivos y degustaciones gastronómicas de alto nivel.
Ideal para sazonar pastas.

Ingredientes: Huevos de erizo de mar (paracentrotus lividus) 25,5%, agua de cocción, aceite de oliva virgen extra, aceite de girasol, atún, bottarga de atún 6%, hojuelas de patata, sal.