Mezzi Ditali Lisci N 158 De Cecco 500 gr

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Variante más pequeña de los clásicos Ditali Lisci, los Mezzi Ditali Lisci pertenecen a la familia de las pastas muy cortas de corte recto y son originarios de Campania.

Inspirados en la forma del homónimo accesorio para la costura, pero abiertos en la parte superior, los Mezzi Ditali Lisci, gracias a su porosidad, son versátiles intérpretes de pastas con tomate o de sopas y potajes.

Los Mezzi Ditali Lisci son particularmente adecuados para la preparación de pastas a base de condimentos diferentes que van de la carne al pescado, de las verduras a las legumbres. El secreto de una receta perfecta es que las salsas tengan una consistencia lo suficientemente líquida para que entre en el interior de la pasta.