Arroz Morgante Arborio 1 kg

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Toma su nombre de la ciudad de Vercelli donde se originó por derivación del Violone. Entre los arroces italianos es el que tiene los granos más grandes, es excelente para risottos también porque, gracias a su contenido en almidón, permite obtener preparaciones bien marcadas. Es conocido por sus cualidades nutricionales y por su alta resistencia en la cocción; se recomienda sobre todo para el risotto, ya que permite hacer crema gracias al alto contenido de almidón. El arroz Arborio también es perfecto para timbales y para crear muchas otras recetas personales.