La grappa Morbida de Caffo nace de la destilacion de lotes seleccionados de orujo de uvas de bayas blancas como Pinot, Prosecco, Chardonnay y Moscato, variedades que, por sus caracteristicas, contribuyen a hacer que el destilado sea armonioso, fino, delicado y elegante. Los aromas florales y afrutados acentuan la sensacion de alta suavidad de la grappa, haciendola particularmente agradable y adecuada para el consumidor moderno.