PRODUCTO DE PANADERÍA ARTESANAL
DULCES RELLENOS DE HIGOS
Una sinfonía de sabores inigualable dada por una crujiente masa quebrada que contiene un generoso relleno a base de higos secos, almendras sicilianas picadas y tostadas, mermelada de albaricoque, pasas sultanas, chispas de chocolate, miel y café.
Solo un bocado será suficiente para saborear toda la bondad genuina de las materias primas sicilianas.
INGREDIENTES: Harina de trigo, mantequilla, azúcar, huevos frescos,
gasificantes: difosfato de disodio,
bicarbonato de sodio; sal, aromas.
INGREDIENTES DEL RELLENO: higos secos 26% (igual al 10% del total), pasas sultanas, almendras sicilianas tostadas y picadas 14% (igual al 8% del total), puré de albaricoque (jarabe de glucosa - fructosa, puré de albaricoque, azúcar; espesantes: pectina con pirofosfato de sodio y alginato de sodio añadidos; reguladores de la acidez: ácido cítrico y citrato de calcio; conservante: sorbato de potasio; colorante: extracto de pimentón; aromas), gotas de chocolate (azúcar, masa de cacao, mantequilla cacao, emulsionante: lecitina de soja, aromas), miel de flores silvestres, café soluble, alcohol, canela.